Spis treści
Kuchnia czeska, czyli co was czeka na wakacjach u południowych sąsiadów
Jeśli na wakacjach w odległych krajach nie zawsze odpowiada wam miejscowa egzotyczna kuchnia, w Czechach nie macie się czego obawiać. Tutejsze tradycyjne dania podobne są do polskich – bardzo smaczne, bardzo pożywne i dość ciężkie. Stołując się w czeskiej restauracji, doznacie przyjemniej odmiany od polskiego jedzenia, ale jednocześnie unikniecie szoku kulturowego, a niektórzy poczują się wręcz jak na obiedzie u babci.
Podstawą większości czeskich dań obiadowych są mięsa (Czesi kochają wołowinę), ziemniaki (często w postaci knedli) i treściwe sosy. Warzyw jest raczej mało, przeważa kapusta serwowana na różne sposoby. W Czechach możemy też spróbować wielu zup, nieco ciężkich, ale pysznych. Jeśli chodzi o piwo, Czesi nie tylko je piją, ale też używają go do pieczenia i duszenia mięsa.
Kuchnia czeska wydała kilka ciekawych, oryginalnych potraw, ale większość dań nosi znamiona wpływów węgierskich, słowackich, niemieckich, austriackich, a nawet polskich. Smakosze docenią także czeskie regionalizmy – potrawy mogą się różnić w zależności od tego, w jakim regionie Czech akurat jesteśmy, czy we właściwych Czechach, czy na Morawach, czy na Śląsku czeskim.
Czego koniecznie trzeba spróbować w Czechach? Najlepsze czeskie dania, przysmaki i trunki
Nie wiecie, co oznaczają dziwne nazwy potraw w czeskim menu? Zastanawiacie się, co najbardziej warto zamówić, by poznać tradycyjne czeskie smaki? Poniżej znajdziecie przewodnik po daniach i trunkach, których koniecznie trzeba spróbować w czasie urlopu i wakacji w Czechach. To zarówno klasyczne potrawy, jak i ciekawe lokalne fast foody i napoje – piwa, lemoniady i czeska odmiana coca-coli.
Zapraszamy do galerii najsmaczniejszych czeskich potraw – klasycznych i zaskakujących – których najbardziej warto spróbować na wakacjach:
Polskie skarby UNESCO: Odkryj 5 wyjątkowych miejsc
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
